Ein Haufen frittierter oder freekeh-Körner auf weißem Hintergrund. Das Getreide wird aus unreifem, grünem Weizen hergestellt, der feuergeröstet wird, um ein gesundes Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index zu erzeugen, das einen hohen Anteil an Proteinen und Mineralien aufweist.